Bark de Iogurte com Frutas

Sobremesa gelada do ebook Sobremesas Fitness, em placas para quebrar.

• ⏱ Tempo: 2–3 h
• 🍽 Rende: 6 porções

Ingredientes

• 2 xícaras de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de mel ou xilitol
• Frutas picadas a gosto (morango, blueberry, uva, kiwi)
• Castanhas picadas a gosto (nozes, amêndoas, pistache)
• Sementes a gosto (chia, linhaça, abóbora, girassol)

Modo de preparo

1. Misture o iogurte com o mel ou xilitol em uma tigela.
2. Espalhe em uma forma forrada com papel manteiga.
3. Adicione as frutas e castanhas por cima, pressionando levemente.
4. Leve ao congelador por 2 a 3 horas, ou até firmar.
5. Quebre em pedaços e sirva.