Torrada de Abacate com Ovo Pochê

• 🥪 Lanches da Manhã

Ingredientes

• 1 fatia de pão integral
• 1/2 abacate amassado
• 1 ovo
• Sal, pimenta e limão a gosto

Modo de preparo

1. Toste o pão e amasse o abacate com sal, pimenta e limão por cima.
2. Cozinhe o ovo pochê em água quase fervendo por 3 minutos.
3. Coloque o ovo sobre a torrada de abacate.