Brigadeiro de Pistache
Docinho do ebook Doces sem Açúcar, com pasta de pistache.
- ⏱ Tempo: 15 min
- 🍽 Rende: 15 unidades
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de pasta de pistache
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Pistache picado para enrolar
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a pasta de pistache e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e transfira para um prato untado com manteiga.
- Deixe esfriar completamente.
- Enrole os brigadeiros e passe no pistache picado.
Dica: Use pistache sem sal para um sabor mais suave e equilibrado.


